منتديات المعلم القدوة التعليمية
منتديات المعلم القدوة التعليمية
منتديات تعليمية
المواضيع الأخيرة
» اسطوانات تعليم اعداد مدربين
اليوم في 00:26 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم TRAINING OF TRAINERS
اليوم في 00:25 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم TRAINING OF TRAINERS
اليوم في 00:23 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم التسويق والربح من موقع ALIEXPRESS
اليوم في 00:23 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم التسويق والربح من موقع ALIEXPRESS
اليوم في 00:21 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم التسويق والربح من موقع ALIEXPRESS
اليوم في 00:20 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم التسويق بالبريد الإليكترونى
اليوم في 00:20 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم دبلوم أخصائي التسويق الإلكتروني المعتمد
اليوم في 00:18 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم كورس إحتراف بيع المنتجات على موقع أمازون
اليوم في 00:14 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم كورس إحتراف بيع المنتجات على موقع أمازون
اليوم في 00:12 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم كورس إحتراف بيع المنتجات على موقع أمازون
اليوم في 00:11 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم دورة المحلل المالي باستحدام برنامج اكسل وباور بوينت
اليوم في 00:10 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم دورة المحلل المالي باستحدام برنامج اكسل وباور بوينت
اليوم في 00:09 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعلم انشاء الحسابات وادارة الميزانية ببرنامج الاكسل
اليوم في 00:07 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعلم انشاء الحسابات وادارة الميزانية ببرنامج الاكسل
اليوم في 00:04 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعلم انشاء الحسابات وادارة الميزانية ببرنامج الاكسل
اليوم في 00:03 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعلم انشاء الحسابات وادارة الميزانية ببرنامج الاكسل
اليوم في 00:02 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعلم انشاء الحسابات وادارة الميزانية ببرنامج الاكسل
اليوم في 00:02 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات كيف تصبح خبير دولي
أمس في 23:58 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات كيف تصبح خبير دولي
أمس في 23:55 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات كيف تصبح خبير دولي
أمس في 23:54 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات كيف تصبح خبير دولي
أمس في 23:53 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات كيف تصبح خبير دولي
أمس في 23:52 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات كيف تسوق منتجاتك او خدماتك بكل احترافية من خلال الفيس بوك
أمس في 23:51 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم التحليل المالي باستحدام برنامج اكسل
أمس في 23:48 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم التحليل المالي باستحدام برنامج اكسل
أمس في 23:46 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم التحليل المالي باستحدام برنامج اكسل
أمس في 23:44 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعلم التسويق من خلال إنستجرام
أمس في 23:44 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم شهادة PMP 2018 باللغة العربية
أمس في 23:43 من طرف Shaimaa Mohamed

» اسطوانات تعليم الشهادات المحاسبية والادارية و الهندسية PMP . MBA CMA .
أمس في 23:42 من طرف Shaimaa Mohamed


طريقة عمل طاجن جمبرى بالخضروات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل طاجن جمبرى بالخضروات

مُساهمة من طرف أم زينب في الأحد 21 يوليو 2013, 23:08

طريقة عمل طاجن جمبرى بالخضروات مع الشيف أمينة سعيد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشيف أمينه سعيد
كتبت جهاد الدينارى

تقدم الشيف أمينة سعيد طريقة عمل طاجن الجمبرى بالخضروات كطبق رئيسى لمحبى الأسماك على المائدة الرمضانية.

المقادير:
1/2 كيلو جمبرى من الحجم الكبير
ثمرة جزر
ثمرة طماطم
كرفس
ثمرة بصل
عصير ليمون
كزبرة خضراء
ملح وفلفل أسود
بقدونس.

طريقة التحضير:

ينقع الجمبرى جيداً بماء وعصير الليمون والخل، لمدة ربع ساعة، ثم يصفى ونتركه جانبا.

نقطع الطماطم والبصل والجزر حلقات، ويفرم كل من الكزبرة والكرفس والبقدونس، وتوضع فى الصينية وتتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم نضع عليها عصير الليمون وتقلب جيداً، وبعد ذلك نضيف الجمبرى، ونقلبه بشكل جيد.

وتغطى الصينية بورق قصدير "حتى تنضج سريعاً دون أن يحمر وجهها" وتوضع فى الفرن، وبعد ربع ساعة نرفع ورق القصدير، ونضعها فى الفرن مرة ثانية لمدة 10 دقائق حتى يحمر الوجه.

وبذلك تكون جاهزة للتقديم، وتقدم مع أرز صيادية وسلطة كاليمارى، أو شوربة سى فود.
avatar
أم زينب
المديرة العامة
المديرة العامة

انثى عدد المساهمات : 15616
نقاط : 132339
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
ملكة المنتدى ومصممته


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى