مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص

بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص - مكرونة اسباجتى بالكفتة
بطاطس محمرة باللحمة المفرومة
1 كيلو بطاطس
1/4 كيلو لحم مفروم
1 بصلة مبشورة
1 حزمة بقدونس
ملح و فلفل
قرفة
1 ملعقة زنجبيل
زيت للتحمير
1 بيضة
1 كوب بقسماط ناعم
1/2 كوب دقيق
تقطع البطاطس شرائح سميكة و تفتح كل قطعة من المنتصف دون فصل الجزئين و تسبك اللحمة و يوضع عليها البقدونس المفروم و التوابل
تحشى بها البطاطس و يوضع عليها الدقيق ثم البيض و البقسماط ثم تقلى فى الزيت و يقدم و يجمل بالبقدونس
مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص %D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85%D9%873

مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص %D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85%D9%873

كنافة بالموز
1/2 كيلو كنافة طرح
1 كيلو موز بلدى
1 كوب زبدة
مقادير الشراب
2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصير نصف ليمونة
يلف كل صباع موز بالكنافة و برص فى الصينية ثم يسقى بالزبدة السائحة ثم يدخل الفرن حتى الإحمرار و بعد ذلك يسقى بالعسل البارد
مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص %D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA1

مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص %D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA1

قرص
3 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
1 كوب لبن
2 ملعقة خميرة صغيرة
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
شمر ويانسون
2 بيضة
تخلط جميع المقادير و تعجن و تترك لتخمر ثم تشكل اقراص و تترك لتخمر مرة ثانية ثم تخبز.
مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص %D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D8%B1-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86

مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص %D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D8%B1-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86

مكرونة اسباجتى بالكفتة
مقادير المكرونه
مكرونة اسباجتى
طماطم
صلصة
زيت
ملح وفلفل
مقادير كفته كور
1/4 كيلو لحمة مفرومة
1 بيضة
1/2 كوب بقسماط
1 بصلة مبشورة
دقيق
التوابل
المكرونة
تسلق المكرونة فى حلة و بعد ذلك تضرب الطماطم فى الخلاط و يوضع الزيت فى حلة و بعد ذلك عصير الطماطم و الصلصة و ننتظر حتى تخدع التخديعة و بعد ذلك توضع الكفته و تقلب الصلصة و توضع المكرونة و تقلب جيدا و تقدم
الكفتة
تعجن المكونات و تكور و ننزل الزيت للتحمير و تقدم مع المكرونة
مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص %D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D9%83%D9%88%D8%B1

مكرونة اسباجتى بالكفتة- بطاطس محمرة باللحمة المفرومة - كنافة بالموز - قرص %D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D9%83%D9%88%D8%B1