منتديات المعلم القدوة التعليمية
منتديات المعلم القدوة التعليمية
منتديات تعليمية

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات المعلم القدوة التعليمية
منتديات المعلم القدوة التعليمية
منتديات تعليمية
منتديات المعلم القدوة التعليمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
ابن النيل
ابن النيل
عضو متألق
عضو متألق
عدد المساهمات : 3188
نقاط : 22682
تاريخ التسجيل : 16/06/2011
خريجة آداب انجلش تتخلى عن مادة تخصصها وتقوم بتعليم طلاب ابتدائى و إعدادى اساسيات الطبخ فى 8 حصص فقط 275679068

خريجة آداب انجلش تتخلى عن مادة تخصصها وتقوم بتعليم طلاب ابتدائى و إعدادى اساسيات الطبخ فى 8 حصص فقط 6566xj

خريجة آداب انجلش تتخلى عن مادة تخصصها وتقوم بتعليم طلاب ابتدائى و إعدادى اساسيات الطبخ فى 8 حصص فقط Empty خريجة آداب انجلش تتخلى عن مادة تخصصها وتقوم بتعليم طلاب ابتدائى و إعدادى اساسيات الطبخ فى 8 حصص فقط

السبت 15 أكتوبر 2016, 19:19
خريجة آداب انجلش تتخلى عن مادة تخصصها وتقوم بتعليم طلاب ابتدائى و إعدادى اساسيات الطبخ فى 8 حصص فقط


بضحكة صافية وبال طويل تستقبل سالى سليمان أو كما تلقب بـ"الشيف شطورة" الأطفال الذين لديهم رغبة فى تعليم فنون الطهى، حب سالى الفطرى للمطبخ والطهى الذى توارثته عن والدتها كان دافعها لإعطاء كورسات مخصصة للأطفال فى الطهى.
 
8 حصص هى فترة الكورس الذى ينضم إليه الأطفال من عمر 8 سنوات وحتى 14 سنة، ليصبح بعدها شيف صغير لديه القدرة على طهى أكل صحى، ومساعدة والدته فى أعمال الطبخ، حب سالى للأطفال وعدم شكواها من مطالبهم على عكس كثير من الأمهات جعل معارفها وصديقاتها يرسلن أطفالهم لها ليخرجوا إبدعاتهم فى المطبخ وهذه كانت بداية فكرة الكورسات.
خريجة آداب انجلش تتخلى عن مادة تخصصها وتقوم بتعليم طلاب ابتدائى و إعدادى اساسيات الطبخ فى 8 حصص فقط 85547-%D8%B7%D8%A8%D8%AE1
الشيف سالى مع الأطفال
تسرد الشيف سالى أو "شطورة"  صاحبة الـ 38عاما حكايتها مع الطهى والكورس لـ اليوم السابع وتقول "درست بقسم الإنجليزى بكلية الآداب ولم يكن لدى أى علاقة بالطبخ سوى الحب الذى زرعته فيا والدتى منذ الصغر، إذ كانت تصطحبنى معها إلى المطبخ فى سن صغيرة جداً، وهذا ما فعلته مع بناتى الثلاث فاصطحبتهن المطبخ معى فى عمر 6 سنوات، والصغيرة فى عمر 3 سنوات"، وأضافت "صديقات كن دائمات الشكوى من عدم رغبة أبنائهن فى تناول الطعام، وكان لى رأى أن الطفل عندما يدخل المطبخ ويطهو طعامه بنفسه سيأكله بالتأكيد، وعندما أخبرتهم برأيى هذا اعترضت بشدة معللات أن الأطفال ستفعل كوارث بالمطبخ، فطلبت منهن أن يرسلن أبنائهن لى وأنا سأقوم بتعليمهم".
خريجة آداب انجلش تتخلى عن مادة تخصصها وتقوم بتعليم طلاب ابتدائى و إعدادى اساسيات الطبخ فى 8 حصص فقط 152265-%D8%B7%D8%A8%D8%AE2
الأطفال فى الكورس
 
لم تكن هواية سالى وحدها كافية لتقدم كورسات حقيقية تفيد الأطفال فحصلت على دبلومة فى التغذية "عشان يبقى الموضوع على أساس علمى" حسبما قالت، وعن انتشار فكرة الكورسات قالت "بدأت أولاً مع معارفى وأصدقائى، بعد ذلك طلبوا منى تدشين صفحة على فيس بوك، وبالفعل دشنت صفحة وانتشرت من خلالها بشكل كبير، وتعاقد معى مكانين لاعطاء الكورسات فيهم، وتكلفة الكورس 800 جنيه للـ 8 حصص، يتعلموا فيهم طهى الحلوى والوجبات الرئيسية واختيار الأطعمة الصحية، وأهم ما أراعيه أن أعلم الأطفال أسس السلامة و النظافة وأتعامل معهم بهدوء وحب، ومن الأشياء التى لا أحبها أن تأتى أم بطفلها عنوة للكورس، لأن الطفل لابد أن يحب ما يفعل بدون غصب"، وأضافت "حلمى أن أقدم برنامج تلفزيونى للأم وأطفالها معاً".
خريجة آداب انجلش تتخلى عن مادة تخصصها وتقوم بتعليم طلاب ابتدائى و إعدادى اساسيات الطبخ فى 8 حصص فقط 80635-%D8%B7%D8%A8%D8%AE3
جانب من الكورس

________________________________________________

 

الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى