المنشورات
أحدث الصور
الرئيسية
التسجيل
دخول
أم زينبالمديرة العامة
عدد المساهمات : 15740
نقاط : 135381
تاريخ التسجيل : 08/01/2011
الإنتاج الزراعي - الجزء الثانى جغرافيا ثانوية عامة
الخميس 10 أبريل 2014, 21:36
الإنتاج الزراعي - الجزء الثانى جغرافيا ثانوية عامة
◄لتحميل الدرس بصيغة PDF اضغط هنا..
الدرس في شكل نص مقروء
ثانوية عامة | جغرافيا | الإنتاج الزراعي - الجزء الثانى
التركيب المحصولى للزراعة فى مصر :
هناك علاقة طبيعية بين انواع المحاصيل والعوامل الطبيعية التى تساعد على نمو النبات ( الحرارة – المطر – التربة )الحرارة مسؤلة عن تنوع المحاصيل فى مصر اذن من المسؤل عن التركيب المحصولى ؟كميات المياة المتاحة للرى التى تحدد انواع المحاصيل التى يتكون منها المركب المحصولى ( مش قلت لك ركز )
- مرت الزراعة فى مصر بمرحلتين هامتين مرتبطتين بأسلوب الرى :
1- المرحلة القديمة:
وهى مرحلة الارتباط بالزراعة الحوضية التى تحولت إلى الرى الدائم فى عصر محمد على وقبل الرى الدائم كانت المحاصيل الشتويه هى السائدة وهى المركب المحصولى الفرعوني ويتكون من الحبوب مثل القمح والشعير والبقول مثل الفول والعدس ثم مجموعه */البصل والثوم ومجموعه المحاصيل البستانية وأضاف العرب القصب والأرز
2- المرحلة الحديثة :
--بدأت بعد تنفيذ مشروعات الرى الدائم فدخلت إلى مصر زراعة القطن والذرة الشامية ومع توفير مياه الري على مدار السنة تمكنت مصر من زراعة المحاصيل الصيفية والمحاصيل النيلية فى موسم النيل . وبدأ المركب المحصولي المصري يتغير حيث زاد الطلب على القطن ثم القصب والذرة الشامية ثم توسعت مصر فى زراعة الأرز وقد زادت بعد بناء السد العالي
1- مرحلة الزراعة الحديثة ( وهى التي بدأت بعد تنفيذ مشروعات الرى الدائم) :
2- وفيها بدأ التركيب المحصولي يتغير أدخلت فيها محاصيل جديدة القطن والذرة الشامية
3- تمكنت مصر من زراعة المحاصيل الصيفية في الموسم الحار –والمحاصيل النيلية في الموسم النيلي ---وزاد الطلب على محصول القطن عالميا ثم الحق بة قصب السكر والذرة الشامية كمحصول صيفي تأثرت هذة المرحلة بالزيادة السكانية 0 الانفجار السكاني ) وهذا اثر على التركيب المحصولي وأصبح موجهة للناتج المحلى لسد العجز فى الفجوة الغذائية وأصبح هناك تنافس بين المحاصيل النقدية والمحاصيل الغذائية وتأثر محصول القطن عماد الاقتصاد المصري نتيجة التوسع فى القمح لسد الفجوة الغذائية بارتفاع الزيادة السكانية سنويا مما أثر على توجيه المركب المحصولى للزراعة فى وزاد الطلب المحلى على المحاصيل وزادت المنافسة بين المحاصيل الغذائية كالقمح والأرز والمحاصيل النقدية مثل القطن
المركب المحصولى الحالي وحصيلة ايرادات مياه النيل
تركز اهتمام مصر على إقامة توازن بين احتياجات الأرض الزراعية من مياه الرى وايراداتنا السنوية من ماء النيل .
وقد أثر ذلك فى أنواع المحاصيل والمساحة التى يمكن زراعتها من كل محصول لأن ايرادنا السنوي من مياه النيل كان 48 مليار متر3 كان يذهب الكثير منها إلى البحر المتوسط وقد زاد حاليا إلى 55.5 متر3 تستخدم معظمها فى الأراضي الزراعية تحسباً للسنوات الصعبة فى ايراد النيل .
السياسة المائية :
ترتبط الزيادة والتوسع فى زراعة أى محصول بمدى احتياجاته من مياه الرى ولابد من ترشيدها لمواجهه استصلاح الأراضي الجديدة والخروج من ضائقة الفيضانات المنخفضة والتى ظلت تعتمد على مخزون السد العالى حتى نقص منسوب المياه فى البحيرة سنة 1988 إلى منسوب 150 متر ولو انخفض المنسوب عن هذا أمام السد لتوقفت محطة توليد الطاقة الكهربائية وأصيبت مصر بكارثة لذا لجأت الدولة إلى ترشيد استخدام مياه الرى بجدية وقامت وزارة الزراعة بخفض مساحات زراعة الأرز .
السياسة الزراعية والمركب المحصولى :
تحددها وزارة الزراعة وتوزيع المساحات المنـزرعة بالمحاصيل والتزام الفلاحين بزراعة 50% من المساحة الزراعية على الأقل قمحا لا تزيد 30% او الثلث المساحة الزراعية قطنا ، ثم اختيار باقي المحاصيل وتحرص الدولة على عدم المساس بمساحة القمح لسد الفجوة الغذائية كما تحاول الدولة المحافظة على سمعه القطن العالمية خاصة طويل التيلة الذى احتكرت مصر زراعته فى الأسواق العالمية ، ولذا قامت الدولة بـ :
1-زراعة مساحات كافية من القطن وذلك لتحقيق عائد من العملات الصعبة .
2-زراعة مساحات مناسبة من القمح لتوفير الغذاء للشعب وتوفير العملات الصعبة .
ولما كانت أسعار القطن وتصديره ترتفع وكذلك أسعار القمح وشراؤه قامت الدولة على زيادة إنتاجيه الفدان وتأمين المساحات المناسبة للاحتياجات المحلية للغذاء ورفع أسعار توريده ودعم الفلاح وتشجيعه على زراعة القمح هل الزراعة المصرية معاشية أم تجارية ؟
دخلت محاصيل جديدة فى المنافسة على الأراضي الزراعية مثل محاصيل الحدائق والخضر وزادت مساحة البساتين فى الأراضي القديمة والجديدة ومساحات الفاكهة والموالح والكروم ، كذلك انتشرت زراعة الخضر والزراعات المحمية ونظرا للربح الكبير زادت صعوبة ايجاد توازن مطلوب بين المحاصيل الغذائية والنقدية وتحول النشاط الزراعي من النمط المعاشى إلى التجارى ، ولكن الأمر يتوقف على نجاح مصر فى تدبير احتياجاتها من الحبوب الغذائية من السوق العالمية بسهولة لتغطية الإنتاج المحلى من القمح والذرة إذ أن من الضرورى إعطاء زراعة الحبوب الغذائية الأولوية
الغلات الزراعية الرئيسية :
وتنقسم إلى ثلاث أقسام : الغذائية والنقدية ومحاصيل العلف ، و لكن نظرا لتغير الظروف يمكن أن تتحول محاصيل نقدية إلى محصول معاشي مثل الأرز بسبب زيادة السكان وتحول نسبة كبيرة من السكان إلى استهلاك الأرز بديلا للخبز .
والأقسام الثلاثة هى :
1-المحاصيل الزراعية : القمح والشعير والذرة الشامية والرفيعة والأرز والخضر والفاكهه .
2-المحاصيل النقدية : القطن والكتان وقصب السكر والبنجر والنباتات الطبية والعطرية .
3-محاصيل العلف : كعلف الماشية مثل الفول والبرسيم وأعواد الذرة الخضراء
وتنقسم السنه الزراعية فى مصر إلى:
أ- الموسم الشتوى ب- الموسم الصيفى ج- الموسم النيلي
وأهم المواسم الشتويه من حيث المساحة إذ تبلغ 70% من جملة الأراضي الزراعية فى مصر نحو 46 % من المساحة المحصولية وأهم الغلات القمح والبرسيم والفول ،- غلات الموسم الصيفى فهى أقل من الشتوى وهى غلات تجارية وصناعية مثل القطن وقصب السكر والأرز .
--الموسم النيلي فقد قلت مساحته بعد بناء السد العالي فانخفضت من 20 % عام 1952 إلى 6% عام 1970 ويزرع بها الذرة الشامية وقد تحول معظمها إلى الموسم الصيفي
أولا : غلات الموسم الشتوى
1- القمح
تعتبر البئية المصرية مثالية لزراعة القمح لماذا اعتدال المناخ – تربة خصبة – مياة وفيرة منتظمة
1-له مكانة تاريخية لاعتماد المصرين عليه كغذاء معيشي ، مصر من اول البلدان التى زرعت القمح فى العالم -
2-كان لقلة السكان فى الماضى يتواجد فائض للتصدير ، وكانت مصر قديما مزرعة القمح الكبرى للإمبراطورية الرومانية .
3-مع زيادة السكان فى السنوات الأخيرة وزيادة اعتماد السكان عليه كغذاء رئيسى فزاد الطلب على القمح .
4-أصبحت مصر مستورده للقمح بالإضافة إلى التوسع فى زراعته لسد الفجوة الغذائية .
5- زاد الطلب على القمح كمصدر رئيسى للغذاء حيث مصر قديما إحدى صوامع القمح فى العالم ،من الحرب العالمية الثانية وحتى الان زاد الاعتماد علية لغذاء رئيسى للسكان
توسعت الدولة فى زراعة القمح على حساب القطن ومع ذلك لايكفى الانتاج حاجة السكان -- التوسع فى القمح سيكون على حساب محاصيل حيوية مثل القطن والبرسيم فما العمل ؟ .
6-كانت مصر تنتج 5ر1 مليون طن لكنه زاد عام 97-1998 إلى 1ر6 مليون طن لكن وصل الاستهلاك إلى 8 مليون طن وهو ما يوضح الفجوة الكبيرة بين الإنتاج والاستهلاك .
7- تستورد مصر القمح من الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا وفرنسا ، ويخضع ذلك للظروف السياسية وموارد النقد الأجنبى المتاحة ولذا تلجأ الدولة للاقتراض
ثانوية عامة | جغرافيا | الإنتاج الزراعي - الجزء الثانى
-- تطبيق الدولة سياسة زراعية هى :
أ- زيادة المساحة المحصولية للقمح
ب- زيادة الإنتاج وتحسين السلالات
ج-تنويع مصادر استيراده
د- ترشيد الاستهلاك محليا
هـ توجيه الاستهلاك إلى بدائل القمح مثل الذرة الشامية
و- تشجيع زراعة القمح .
الظروف الملائمة لزراعة القمح
معظم الاراضى المصرية صالحة لزراعة القمح ولكن توجد زراعته في أراضى السهول الفيضية
1-تجود زراعته فى أراضى السهول الفيضية والطينية والصلصالية والتربة المسامية جيده الصرف .
2-توافر المناخ الدافئ وتوافر الرطوبة فى التربة والمناخ مما يساعد على إنبات البذور مع حرارة كافية لتكوين ونضج السنابل فى موسم نموها الأخير قبل الحصاد .
التوزيع الإقليمي للقمح:
1-أكبر المساحات فى محافظات الشرقية والدقهلية والــبحيرة(الوجه البحرى)و أسيوط وسوهاج (فى الصعيد).
2-أقل المحافظات مساحة وإنتاجا شمال سيناء ومطروح .لماذا لاتساع مساحة الاراضى الرملية .
3-طرأ تحسن كبير على مساحات و إنتاج القمح فى السنوات الأخيرة بالاعتماد على الأمطار الشتوية فى السهول الساحلية وزيادة إنتاجيه الفدان وذلك لسد الفجوة الغذائية .
4-قامت الدولة بالتشجيع على زراعته فى سيناء على مياه الأمطار - والوادي الجديد المياة الجوفية والساحل الشمالي الأمطار.
ثانيا : غلات موسم الصيف
1-القطن ظروف النمو :
يحتاج إلى تربة طينية جيدة الصرف وحرارة تناسب فصل النمو ، وتضر بالنبات رياح الخماسين المتربة ، كذلك يحتاج إلى سطوع الشمس طوال موسم الصيف والى مياه ري كما يحتاج إلى تسميد ومبيدات لمقاومة الآفات .
أنواع القطن :
1- الاقطان الطويلة التيلة :
( أ ) المنوفى " الجيزة 36" وتيلته 36 ملليمتر وينضج مبكرا وتساعدة الاسمدة على زيادة المحصول ، هو أفضل الأنواع وأوسعها انتشارا وصلاحية لخيوط الغزل . تتهافت علية المصانع فى الداخل والخارج
( ب ) جيزة 45 وهو من أحسن أنواع القطن فى العالم
2-الأقطان الطويلة الوسط: جيزة 47 وهو أحسن أنواع الطويل الوسط ، وكذلك جيزة 30
3-الأقطان متوسطة التيلة : أقدمها الأشمونى وحل محله جيزة 66 وتعتمد عليه صناعة الغزل والنسيج المحلية . أما طويل التيلة فهو مخصص للتصدير
أهمية القطن :
1- أهم المحاصيل الزراعية في مصر خاصة طويل التيلة إذ يرتبط بالاقتصاد المصري .
2- يمثل ثلث القيمة النقدية للحاصلات الزراعية وثلثي الصادرات المصرية بدون البترول
المحصول الثاني بعد البرسيم كعلف من الكسب .بعد البرسيم
3- يستخرج منه 95% من الزيت (بذرة القطن) وكذلك الكسب الذى يستخدم علفا للماشية .
4- ليس اهمية القطن المصري فى المساحة التى تزرع بة ولافى المحصول الناتج –لكن فى طول تيلة الأقطان المصرية المتميزة
5- تعمل الدولة على المحافظة على جودته وشهرته العالمية بتوفير السماد والمبيدات والدورة الزراعية وذلك لقيمة القطن زراعيا وصناعيا واقتصاديا متوسط مايزرع من القطن 1,1 مليون فدان ولإنتاج من القطن 4,5% من أقطان العالم
إنتاج ضئيل ولكن تفوق مصر فى الإنتاج من الأقطان طويلة التيلة فمصر المصدر الرئيسي للاقطان طويلة التيلة فهى تنتج وحدها 53%من الإنتاج العالم
التوزيع الإقليمي للقطن :
يزرع فى الدلتا عدا الأطراف الشمالية لملوحة التربة إذ يتركز فى الدلتا 70 % من مساحة القطن (البحيرة والدقهلية والغربية وكفر الشيخ والمنوفية والقليوبية) وفى مصر الوسطى والعليا 30% فى محافظات (الفيوم وبنى سويف والمنيا وسوهــاج وأسيوط ) .
التنمية الزراعية
(1) زيادة الإنتاج الزراعي :
1- التوسع فى رقعه الأرض الزراعية ( التوسع الأفقى ) .
2- مشروعات التخزين السنــوي (48 مليار متر 3 ) فقط بينما ترك 36 مليار متر 3 تذهب البحر .
3- التخزين القرني بعد السد العالى وتوفير المياه فتم أضافه 5ر1 مليون فدان فزادت الرقعة الزراعية من 5.5 مليون فدان إلى 7.8 مليون فدان.
4- استصلاح أراضى مثل مديرية التحرير وجنوب النوباريـة (غرب-الدلتا) والخطارة والقصبى والصالحيـــه (شرق الدلتا) .ومشروعات التنمية الزراعية فى الوادى الجديد والساحل الشمالى الغربى وشمال سيناء وترتبط هذة المشروعات بمخزن الماء السنوى امام السد العلى --- والساسية المائية فى البلاد هى التى تتحكم فى التوسع الافقى وزيادة الاراضى الزراعية
5- مشروعات الوادى الجديد والساحل الشمالى الغربى وشمال سيناء وهى مشروعات ترتبط بمخزون المياه أمام السد العالى
(2) تحسين الإنتاج وتطوير أدواته : التوسع الرأسى
أ) إتباع أفضل أساليب الزراعة من العناية بالتربة وحل مشكلات الصرف واختيار أحسن الطرق .
ب) توفير مستلزمات الإنتاج من أسمدة ومبيدات وتقاوى .
ت) الميكنة الزراعية ومساعده الفلاح على الحصول على الآلات والماكينات بأسعار تعاونية أو قروض .
ج) مشروعات الرى والصرف وصيانة المصارف والترع وتطبيق نظم الصرف المغطى وترشيد استخدام مياه الرى.
د) تنظيم الدورة الزراعية فى ظل تفتيت الملكيات الزراعية وحمأية الأرض الزراعية من أخطار البناء والتجريف
(3) تنويع الإنتاج الزراعي :
أ- خطورة الاعتماد على محصول واحد حيث تقلبات الأسعار العالمية .
ب- تنويع الاقتصاد الزراعي وعمل توازن بين مجموعه المحاصيل النقدية أو التجارية ومجموعه المحاصيل النقدية.
ج- الاعتماد على محاصيل مثل الأرز والسمسم وقصب السكر والفول السودانى والكتان والخضر والفاكهه وهى محاصيل نقدية وتدخل فى الصناعة المحلية .
الاستمرار فى مشروعات الرى والصرف وصيانة المصارف والترع وتبيطق سياسة الصرف المغطى
(4) تسويق الإنتاج الزراعي :
أ- كانت الدولة تهتم بتسويق القطن فقط لكنها الأن تهتم بتسويق كل المنتجات الزراعية تقريبا
ب-تشترى الدولة المنتجات بأسعار جيدة لتشجيع الفلاح وتساعده على خفض التكلفة .
ج-هناك سياسة طموحه لتصدير وتسويق القطن والبصل والبطاطس والخضر و الفاكهة .
د- تؤدى سياسة التسويق الناجحة إلى تحسين الإنتاج والتوسع فى الزراعة للتصدير والفائدة للدولة والمنتجين.
الثروة الحيوانية
أهميتها :
الزراعة فى مصر زراعة فلاحية معاشية ولهذا يسعى الفلاحين لتأمين المواد المعاشية من الحبوب والخضر الفاكهة ومنتجات للحوم ايضا ارتيط النشاط الزراعى الحقلى فى مصر بالماشية فالثروة الحيوانية مرتبطة بالانتاج الزراعى ومكمل لة
1-من الثروات الهامة إلى جانب الزراعة حيث أن الثروة الحيوانية جزء أساسي ومكمل للإنتاج الزراعي .
2-يحتاج إلى الاهتمام والعناية من الأفراد والحكومة وتطبيق الأسس العلمية الحديثة .3--تضيف إلى الدخل القومي والناتج الزراعي.
4-توفر المواد الأولية اللازمة للصناعة مثل صناعة الجلود والصناعات الغذائية كاللحوم ومنتجات الألبان .
5-تساعد على خصوبة الأرض الزراعية بالأسمدة . 6. توفر مجالات عمل للعمالة الزراعية الفائضة عن حاجة الزراعة
1-يقل عن حاجات السكان كثيرا مما أضطر الحكومة إلى ترشيد استهلاك اللحوم المجمدة وذلك لزيادة أعداد السكان وارتفاع مستوى المعيشة
أسباب قلة الثروة الحيوانية :
هنا سؤال هام قلة مساهمة الثروة الحيوانية فى الدخل ( لاتزال الثروة الحيوانية فى مصر محدودة )
1- قله روؤس الأموال لدى المزارعين
2- قلة العناية البيطرية والحظائر النموذجية
3- الزراعة تقليدية فى مصر فهى معايشة وليست تجارية فهى تستخدم فى الاعمال الحقلية
4- الساسية الزراعية استحواذ القطن على الاهتمام كمحصول نقدي تجارى هام
5- الاعتماد والتركيز على زراعة القمح كغلة معاشيه هامة على حساب زراعة البرسيم وهو علف وغذاء هام للحيونات لقة المراعى الطبيعية
6- عادات الغذاء فى الريف المصرى وهى المكونات النباتية للغذاء غالبة على المكونات الحيوانية
7- ضعف إنتاجيه الماشية فى مصر من اللحوم والألبان إذ يبلغ إنتاج البقرة المصرية من الألبان 1000 كيلو جرام سنويا بينما البقرة الدنمركية ( الفريزيان ) بين 3500 - 4500 كيلوجرام فى السنة
خامسا : الثروة السمكية
1- زادت أهميتها نتيجة لنقص اللحوم الحمراء والبيضاء إذ كانت قيمة اللحوم والألبان 500 مليون والبيض 122 مليون جنيه وبلغت قيمة الأسماك 120 مليون جنيه
2- تغطى المساحات المائية السمكية نحو 13 مليون فدان أى ضعف مساحة الأراضي الزراعية التى تعطى 250 ألف طن وقد تطور الإنتاج من 130 ألف طن فى الستينات إلى 143 ألف ثم عام 1997 ارتفعت قيمة الإنتاج من 97 مليون جنيه إلى 219 مليون جنيه عام 1997 .
3- أهم المصايد البحر المتوسط والبحر الأحمر وقناة السويس وأعالي البحار ومصايد البحيرات ( المالحة مثــل البردويل وبورفؤاد وبحيرة قارون ) ومتوسطة الملوحة مثل المنزلة والبرلس وادكو و مريوط ، أما البحيرات العذبة فهى بحيرة السد العالى بالإضافة إلى النيل والترع والمصارف .
انتبة اكبر كمية اسماك تأتى من المزارع السمكية 14,1% من جملة التناج السمكى –واكبر انتج فى البحيرات الشمالية يأتى من بحيرة المنزلة قلة اسهام الانتاج السمكى فى مصر لقلة الاستثمارات – قلة الموانى عدم الاهتمام بالصيادين--- عدم الاهتمام بالأساطيل المجهزة
◄لتحميل الدرس بصيغة PDF اضغط هنا..
◄لتحميل الدرس بصيغة PDF اضغط هنا..
الدرس في شكل نص مقروء
ثانوية عامة | جغرافيا | الإنتاج الزراعي - الجزء الثانى
التركيب المحصولى للزراعة فى مصر :
هناك علاقة طبيعية بين انواع المحاصيل والعوامل الطبيعية التى تساعد على نمو النبات ( الحرارة – المطر – التربة )الحرارة مسؤلة عن تنوع المحاصيل فى مصر اذن من المسؤل عن التركيب المحصولى ؟كميات المياة المتاحة للرى التى تحدد انواع المحاصيل التى يتكون منها المركب المحصولى ( مش قلت لك ركز )
- مرت الزراعة فى مصر بمرحلتين هامتين مرتبطتين بأسلوب الرى :
1- المرحلة القديمة:
وهى مرحلة الارتباط بالزراعة الحوضية التى تحولت إلى الرى الدائم فى عصر محمد على وقبل الرى الدائم كانت المحاصيل الشتويه هى السائدة وهى المركب المحصولى الفرعوني ويتكون من الحبوب مثل القمح والشعير والبقول مثل الفول والعدس ثم مجموعه */البصل والثوم ومجموعه المحاصيل البستانية وأضاف العرب القصب والأرز
2- المرحلة الحديثة :
--بدأت بعد تنفيذ مشروعات الرى الدائم فدخلت إلى مصر زراعة القطن والذرة الشامية ومع توفير مياه الري على مدار السنة تمكنت مصر من زراعة المحاصيل الصيفية والمحاصيل النيلية فى موسم النيل . وبدأ المركب المحصولي المصري يتغير حيث زاد الطلب على القطن ثم القصب والذرة الشامية ثم توسعت مصر فى زراعة الأرز وقد زادت بعد بناء السد العالي
1- مرحلة الزراعة الحديثة ( وهى التي بدأت بعد تنفيذ مشروعات الرى الدائم) :
2- وفيها بدأ التركيب المحصولي يتغير أدخلت فيها محاصيل جديدة القطن والذرة الشامية
3- تمكنت مصر من زراعة المحاصيل الصيفية في الموسم الحار –والمحاصيل النيلية في الموسم النيلي ---وزاد الطلب على محصول القطن عالميا ثم الحق بة قصب السكر والذرة الشامية كمحصول صيفي تأثرت هذة المرحلة بالزيادة السكانية 0 الانفجار السكاني ) وهذا اثر على التركيب المحصولي وأصبح موجهة للناتج المحلى لسد العجز فى الفجوة الغذائية وأصبح هناك تنافس بين المحاصيل النقدية والمحاصيل الغذائية وتأثر محصول القطن عماد الاقتصاد المصري نتيجة التوسع فى القمح لسد الفجوة الغذائية بارتفاع الزيادة السكانية سنويا مما أثر على توجيه المركب المحصولى للزراعة فى وزاد الطلب المحلى على المحاصيل وزادت المنافسة بين المحاصيل الغذائية كالقمح والأرز والمحاصيل النقدية مثل القطن
المركب المحصولى الحالي وحصيلة ايرادات مياه النيل
تركز اهتمام مصر على إقامة توازن بين احتياجات الأرض الزراعية من مياه الرى وايراداتنا السنوية من ماء النيل .
وقد أثر ذلك فى أنواع المحاصيل والمساحة التى يمكن زراعتها من كل محصول لأن ايرادنا السنوي من مياه النيل كان 48 مليار متر3 كان يذهب الكثير منها إلى البحر المتوسط وقد زاد حاليا إلى 55.5 متر3 تستخدم معظمها فى الأراضي الزراعية تحسباً للسنوات الصعبة فى ايراد النيل .
السياسة المائية :
ترتبط الزيادة والتوسع فى زراعة أى محصول بمدى احتياجاته من مياه الرى ولابد من ترشيدها لمواجهه استصلاح الأراضي الجديدة والخروج من ضائقة الفيضانات المنخفضة والتى ظلت تعتمد على مخزون السد العالى حتى نقص منسوب المياه فى البحيرة سنة 1988 إلى منسوب 150 متر ولو انخفض المنسوب عن هذا أمام السد لتوقفت محطة توليد الطاقة الكهربائية وأصيبت مصر بكارثة لذا لجأت الدولة إلى ترشيد استخدام مياه الرى بجدية وقامت وزارة الزراعة بخفض مساحات زراعة الأرز .
السياسة الزراعية والمركب المحصولى :
تحددها وزارة الزراعة وتوزيع المساحات المنـزرعة بالمحاصيل والتزام الفلاحين بزراعة 50% من المساحة الزراعية على الأقل قمحا لا تزيد 30% او الثلث المساحة الزراعية قطنا ، ثم اختيار باقي المحاصيل وتحرص الدولة على عدم المساس بمساحة القمح لسد الفجوة الغذائية كما تحاول الدولة المحافظة على سمعه القطن العالمية خاصة طويل التيلة الذى احتكرت مصر زراعته فى الأسواق العالمية ، ولذا قامت الدولة بـ :
1-زراعة مساحات كافية من القطن وذلك لتحقيق عائد من العملات الصعبة .
2-زراعة مساحات مناسبة من القمح لتوفير الغذاء للشعب وتوفير العملات الصعبة .
ولما كانت أسعار القطن وتصديره ترتفع وكذلك أسعار القمح وشراؤه قامت الدولة على زيادة إنتاجيه الفدان وتأمين المساحات المناسبة للاحتياجات المحلية للغذاء ورفع أسعار توريده ودعم الفلاح وتشجيعه على زراعة القمح هل الزراعة المصرية معاشية أم تجارية ؟
دخلت محاصيل جديدة فى المنافسة على الأراضي الزراعية مثل محاصيل الحدائق والخضر وزادت مساحة البساتين فى الأراضي القديمة والجديدة ومساحات الفاكهة والموالح والكروم ، كذلك انتشرت زراعة الخضر والزراعات المحمية ونظرا للربح الكبير زادت صعوبة ايجاد توازن مطلوب بين المحاصيل الغذائية والنقدية وتحول النشاط الزراعي من النمط المعاشى إلى التجارى ، ولكن الأمر يتوقف على نجاح مصر فى تدبير احتياجاتها من الحبوب الغذائية من السوق العالمية بسهولة لتغطية الإنتاج المحلى من القمح والذرة إذ أن من الضرورى إعطاء زراعة الحبوب الغذائية الأولوية
الغلات الزراعية الرئيسية :
وتنقسم إلى ثلاث أقسام : الغذائية والنقدية ومحاصيل العلف ، و لكن نظرا لتغير الظروف يمكن أن تتحول محاصيل نقدية إلى محصول معاشي مثل الأرز بسبب زيادة السكان وتحول نسبة كبيرة من السكان إلى استهلاك الأرز بديلا للخبز .
والأقسام الثلاثة هى :
1-المحاصيل الزراعية : القمح والشعير والذرة الشامية والرفيعة والأرز والخضر والفاكهه .
2-المحاصيل النقدية : القطن والكتان وقصب السكر والبنجر والنباتات الطبية والعطرية .
3-محاصيل العلف : كعلف الماشية مثل الفول والبرسيم وأعواد الذرة الخضراء
وتنقسم السنه الزراعية فى مصر إلى:
أ- الموسم الشتوى ب- الموسم الصيفى ج- الموسم النيلي
وأهم المواسم الشتويه من حيث المساحة إذ تبلغ 70% من جملة الأراضي الزراعية فى مصر نحو 46 % من المساحة المحصولية وأهم الغلات القمح والبرسيم والفول ،- غلات الموسم الصيفى فهى أقل من الشتوى وهى غلات تجارية وصناعية مثل القطن وقصب السكر والأرز .
--الموسم النيلي فقد قلت مساحته بعد بناء السد العالي فانخفضت من 20 % عام 1952 إلى 6% عام 1970 ويزرع بها الذرة الشامية وقد تحول معظمها إلى الموسم الصيفي
أولا : غلات الموسم الشتوى
1- القمح
تعتبر البئية المصرية مثالية لزراعة القمح لماذا اعتدال المناخ – تربة خصبة – مياة وفيرة منتظمة
1-له مكانة تاريخية لاعتماد المصرين عليه كغذاء معيشي ، مصر من اول البلدان التى زرعت القمح فى العالم -
2-كان لقلة السكان فى الماضى يتواجد فائض للتصدير ، وكانت مصر قديما مزرعة القمح الكبرى للإمبراطورية الرومانية .
3-مع زيادة السكان فى السنوات الأخيرة وزيادة اعتماد السكان عليه كغذاء رئيسى فزاد الطلب على القمح .
4-أصبحت مصر مستورده للقمح بالإضافة إلى التوسع فى زراعته لسد الفجوة الغذائية .
5- زاد الطلب على القمح كمصدر رئيسى للغذاء حيث مصر قديما إحدى صوامع القمح فى العالم ،من الحرب العالمية الثانية وحتى الان زاد الاعتماد علية لغذاء رئيسى للسكان
توسعت الدولة فى زراعة القمح على حساب القطن ومع ذلك لايكفى الانتاج حاجة السكان -- التوسع فى القمح سيكون على حساب محاصيل حيوية مثل القطن والبرسيم فما العمل ؟ .
6-كانت مصر تنتج 5ر1 مليون طن لكنه زاد عام 97-1998 إلى 1ر6 مليون طن لكن وصل الاستهلاك إلى 8 مليون طن وهو ما يوضح الفجوة الكبيرة بين الإنتاج والاستهلاك .
7- تستورد مصر القمح من الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا وفرنسا ، ويخضع ذلك للظروف السياسية وموارد النقد الأجنبى المتاحة ولذا تلجأ الدولة للاقتراض
ثانوية عامة | جغرافيا | الإنتاج الزراعي - الجزء الثانى
-- تطبيق الدولة سياسة زراعية هى :
أ- زيادة المساحة المحصولية للقمح
ب- زيادة الإنتاج وتحسين السلالات
ج-تنويع مصادر استيراده
د- ترشيد الاستهلاك محليا
هـ توجيه الاستهلاك إلى بدائل القمح مثل الذرة الشامية
و- تشجيع زراعة القمح .
الظروف الملائمة لزراعة القمح
معظم الاراضى المصرية صالحة لزراعة القمح ولكن توجد زراعته في أراضى السهول الفيضية
1-تجود زراعته فى أراضى السهول الفيضية والطينية والصلصالية والتربة المسامية جيده الصرف .
2-توافر المناخ الدافئ وتوافر الرطوبة فى التربة والمناخ مما يساعد على إنبات البذور مع حرارة كافية لتكوين ونضج السنابل فى موسم نموها الأخير قبل الحصاد .
التوزيع الإقليمي للقمح:
1-أكبر المساحات فى محافظات الشرقية والدقهلية والــبحيرة(الوجه البحرى)و أسيوط وسوهاج (فى الصعيد).
2-أقل المحافظات مساحة وإنتاجا شمال سيناء ومطروح .لماذا لاتساع مساحة الاراضى الرملية .
3-طرأ تحسن كبير على مساحات و إنتاج القمح فى السنوات الأخيرة بالاعتماد على الأمطار الشتوية فى السهول الساحلية وزيادة إنتاجيه الفدان وذلك لسد الفجوة الغذائية .
4-قامت الدولة بالتشجيع على زراعته فى سيناء على مياه الأمطار - والوادي الجديد المياة الجوفية والساحل الشمالي الأمطار.
ثانيا : غلات موسم الصيف
1-القطن ظروف النمو :
يحتاج إلى تربة طينية جيدة الصرف وحرارة تناسب فصل النمو ، وتضر بالنبات رياح الخماسين المتربة ، كذلك يحتاج إلى سطوع الشمس طوال موسم الصيف والى مياه ري كما يحتاج إلى تسميد ومبيدات لمقاومة الآفات .
أنواع القطن :
1- الاقطان الطويلة التيلة :
( أ ) المنوفى " الجيزة 36" وتيلته 36 ملليمتر وينضج مبكرا وتساعدة الاسمدة على زيادة المحصول ، هو أفضل الأنواع وأوسعها انتشارا وصلاحية لخيوط الغزل . تتهافت علية المصانع فى الداخل والخارج
( ب ) جيزة 45 وهو من أحسن أنواع القطن فى العالم
2-الأقطان الطويلة الوسط: جيزة 47 وهو أحسن أنواع الطويل الوسط ، وكذلك جيزة 30
3-الأقطان متوسطة التيلة : أقدمها الأشمونى وحل محله جيزة 66 وتعتمد عليه صناعة الغزل والنسيج المحلية . أما طويل التيلة فهو مخصص للتصدير
أهمية القطن :
1- أهم المحاصيل الزراعية في مصر خاصة طويل التيلة إذ يرتبط بالاقتصاد المصري .
2- يمثل ثلث القيمة النقدية للحاصلات الزراعية وثلثي الصادرات المصرية بدون البترول
المحصول الثاني بعد البرسيم كعلف من الكسب .بعد البرسيم
3- يستخرج منه 95% من الزيت (بذرة القطن) وكذلك الكسب الذى يستخدم علفا للماشية .
4- ليس اهمية القطن المصري فى المساحة التى تزرع بة ولافى المحصول الناتج –لكن فى طول تيلة الأقطان المصرية المتميزة
5- تعمل الدولة على المحافظة على جودته وشهرته العالمية بتوفير السماد والمبيدات والدورة الزراعية وذلك لقيمة القطن زراعيا وصناعيا واقتصاديا متوسط مايزرع من القطن 1,1 مليون فدان ولإنتاج من القطن 4,5% من أقطان العالم
إنتاج ضئيل ولكن تفوق مصر فى الإنتاج من الأقطان طويلة التيلة فمصر المصدر الرئيسي للاقطان طويلة التيلة فهى تنتج وحدها 53%من الإنتاج العالم
التوزيع الإقليمي للقطن :
يزرع فى الدلتا عدا الأطراف الشمالية لملوحة التربة إذ يتركز فى الدلتا 70 % من مساحة القطن (البحيرة والدقهلية والغربية وكفر الشيخ والمنوفية والقليوبية) وفى مصر الوسطى والعليا 30% فى محافظات (الفيوم وبنى سويف والمنيا وسوهــاج وأسيوط ) .
التنمية الزراعية
(1) زيادة الإنتاج الزراعي :
1- التوسع فى رقعه الأرض الزراعية ( التوسع الأفقى ) .
2- مشروعات التخزين السنــوي (48 مليار متر 3 ) فقط بينما ترك 36 مليار متر 3 تذهب البحر .
3- التخزين القرني بعد السد العالى وتوفير المياه فتم أضافه 5ر1 مليون فدان فزادت الرقعة الزراعية من 5.5 مليون فدان إلى 7.8 مليون فدان.
4- استصلاح أراضى مثل مديرية التحرير وجنوب النوباريـة (غرب-الدلتا) والخطارة والقصبى والصالحيـــه (شرق الدلتا) .ومشروعات التنمية الزراعية فى الوادى الجديد والساحل الشمالى الغربى وشمال سيناء وترتبط هذة المشروعات بمخزن الماء السنوى امام السد العلى --- والساسية المائية فى البلاد هى التى تتحكم فى التوسع الافقى وزيادة الاراضى الزراعية
5- مشروعات الوادى الجديد والساحل الشمالى الغربى وشمال سيناء وهى مشروعات ترتبط بمخزون المياه أمام السد العالى
(2) تحسين الإنتاج وتطوير أدواته : التوسع الرأسى
أ) إتباع أفضل أساليب الزراعة من العناية بالتربة وحل مشكلات الصرف واختيار أحسن الطرق .
ب) توفير مستلزمات الإنتاج من أسمدة ومبيدات وتقاوى .
ت) الميكنة الزراعية ومساعده الفلاح على الحصول على الآلات والماكينات بأسعار تعاونية أو قروض .
ج) مشروعات الرى والصرف وصيانة المصارف والترع وتطبيق نظم الصرف المغطى وترشيد استخدام مياه الرى.
د) تنظيم الدورة الزراعية فى ظل تفتيت الملكيات الزراعية وحمأية الأرض الزراعية من أخطار البناء والتجريف
(3) تنويع الإنتاج الزراعي :
أ- خطورة الاعتماد على محصول واحد حيث تقلبات الأسعار العالمية .
ب- تنويع الاقتصاد الزراعي وعمل توازن بين مجموعه المحاصيل النقدية أو التجارية ومجموعه المحاصيل النقدية.
ج- الاعتماد على محاصيل مثل الأرز والسمسم وقصب السكر والفول السودانى والكتان والخضر والفاكهه وهى محاصيل نقدية وتدخل فى الصناعة المحلية .
الاستمرار فى مشروعات الرى والصرف وصيانة المصارف والترع وتبيطق سياسة الصرف المغطى
(4) تسويق الإنتاج الزراعي :
أ- كانت الدولة تهتم بتسويق القطن فقط لكنها الأن تهتم بتسويق كل المنتجات الزراعية تقريبا
ب-تشترى الدولة المنتجات بأسعار جيدة لتشجيع الفلاح وتساعده على خفض التكلفة .
ج-هناك سياسة طموحه لتصدير وتسويق القطن والبصل والبطاطس والخضر و الفاكهة .
د- تؤدى سياسة التسويق الناجحة إلى تحسين الإنتاج والتوسع فى الزراعة للتصدير والفائدة للدولة والمنتجين.
الثروة الحيوانية
أهميتها :
الزراعة فى مصر زراعة فلاحية معاشية ولهذا يسعى الفلاحين لتأمين المواد المعاشية من الحبوب والخضر الفاكهة ومنتجات للحوم ايضا ارتيط النشاط الزراعى الحقلى فى مصر بالماشية فالثروة الحيوانية مرتبطة بالانتاج الزراعى ومكمل لة
1-من الثروات الهامة إلى جانب الزراعة حيث أن الثروة الحيوانية جزء أساسي ومكمل للإنتاج الزراعي .
2-يحتاج إلى الاهتمام والعناية من الأفراد والحكومة وتطبيق الأسس العلمية الحديثة .3--تضيف إلى الدخل القومي والناتج الزراعي.
4-توفر المواد الأولية اللازمة للصناعة مثل صناعة الجلود والصناعات الغذائية كاللحوم ومنتجات الألبان .
5-تساعد على خصوبة الأرض الزراعية بالأسمدة . 6. توفر مجالات عمل للعمالة الزراعية الفائضة عن حاجة الزراعة
1-يقل عن حاجات السكان كثيرا مما أضطر الحكومة إلى ترشيد استهلاك اللحوم المجمدة وذلك لزيادة أعداد السكان وارتفاع مستوى المعيشة
أسباب قلة الثروة الحيوانية :
هنا سؤال هام قلة مساهمة الثروة الحيوانية فى الدخل ( لاتزال الثروة الحيوانية فى مصر محدودة )
1- قله روؤس الأموال لدى المزارعين
2- قلة العناية البيطرية والحظائر النموذجية
3- الزراعة تقليدية فى مصر فهى معايشة وليست تجارية فهى تستخدم فى الاعمال الحقلية
4- الساسية الزراعية استحواذ القطن على الاهتمام كمحصول نقدي تجارى هام
5- الاعتماد والتركيز على زراعة القمح كغلة معاشيه هامة على حساب زراعة البرسيم وهو علف وغذاء هام للحيونات لقة المراعى الطبيعية
6- عادات الغذاء فى الريف المصرى وهى المكونات النباتية للغذاء غالبة على المكونات الحيوانية
7- ضعف إنتاجيه الماشية فى مصر من اللحوم والألبان إذ يبلغ إنتاج البقرة المصرية من الألبان 1000 كيلو جرام سنويا بينما البقرة الدنمركية ( الفريزيان ) بين 3500 - 4500 كيلوجرام فى السنة
خامسا : الثروة السمكية
1- زادت أهميتها نتيجة لنقص اللحوم الحمراء والبيضاء إذ كانت قيمة اللحوم والألبان 500 مليون والبيض 122 مليون جنيه وبلغت قيمة الأسماك 120 مليون جنيه
2- تغطى المساحات المائية السمكية نحو 13 مليون فدان أى ضعف مساحة الأراضي الزراعية التى تعطى 250 ألف طن وقد تطور الإنتاج من 130 ألف طن فى الستينات إلى 143 ألف ثم عام 1997 ارتفعت قيمة الإنتاج من 97 مليون جنيه إلى 219 مليون جنيه عام 1997 .
3- أهم المصايد البحر المتوسط والبحر الأحمر وقناة السويس وأعالي البحار ومصايد البحيرات ( المالحة مثــل البردويل وبورفؤاد وبحيرة قارون ) ومتوسطة الملوحة مثل المنزلة والبرلس وادكو و مريوط ، أما البحيرات العذبة فهى بحيرة السد العالى بالإضافة إلى النيل والترع والمصارف .
انتبة اكبر كمية اسماك تأتى من المزارع السمكية 14,1% من جملة التناج السمكى –واكبر انتج فى البحيرات الشمالية يأتى من بحيرة المنزلة قلة اسهام الانتاج السمكى فى مصر لقلة الاستثمارات – قلة الموانى عدم الاهتمام بالصيادين--- عدم الاهتمام بالأساطيل المجهزة
◄لتحميل الدرس بصيغة PDF اضغط هنا..
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى